Food CON VIRGOLACOM ALLA SCOPERTA DEI VITIGNI E DEI VINI DELLA RUSSIA
- Staff Virgola
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La Russia è finora rimasta una terra sconosciuta per la produzione di vino, ma non tutti sanno che – favorita dalle nuove politiche vitivinicole di sostegno avviate dalla Federazione – la produzione è aumentata di 13 volte dal 2010 a oggi, raggiungendo nel 2016 le 550 mila tonnellate di uve, pari a 370 milioni di litri.
Per la prima volta la Federazione Russa sarà presente al Vinitaly di Verona con 18 aziende provenienti da 5 regioni – Krasnodar, Stavropol, Rostov, Dagesta e Crimea – con oltre 600 vini, tra fermi, spumanti e ice wine, prodotti da vitigni e territori diversi.
A Vinitaly sono in programma due Master Class guidate dall’esperto Vladimir Tsapelik e da Andrea Galanti, Miglior Sommelier d’Italia 2015: http://www.vinitaly.com/…/calendar/vininternati…/int-russia/
Vi aspettiamo al
Pad. D Vininternational-Stand B2, situato tra Pad. 9 e SOL
Ecco il programma delle Masterclass:
domenica 9 aprile | ore 13,30-14,15 “Vini autoctoni della Russia”
1) Rkatsiteli Chateau Tamagne 2016 – Kuban-Vino (zona prod. Taman, Krasnodar, vitigno Rkatsiteli) | rosso
2) Krasnostop Chateau Tamagne 2015 – Kuban-Vino (zona prod. Taman, Krasnodar, vitigno Krasnostop) | rosso
3) Tsimlyanskoe Sparkling Red Wine Cossacks Method 2014 – Tsimlyansk Winery (zona prod. Tsimlyansk, Rostov, vitigni Tsimlyanskiy Nero, Plechistik, Krasnostop Zolotovskiy) | rosso, dolce
4) Saperavi Ice Wine 2015 – Fanagoria (zona prod. Taman, Krasnodar, vitigno Saperavi) | rosso, ice wine
martedì 11 aprile | ore 17,00-17,45: “Alma Valley Reserve: blending experience”
Partecipa Igor Serdyuk, direttore commerciale di Alma Valley (zona di produzione Crimea)
1) Merlot Reserve 2014 – Alma Valley; 2) Cabernet Sauvignon Reserve 2014 – Alma Valley;
3) Shiraz Reserve 2014 – Alma Valley; 4) Pinot Noir Reserve 2014 – Alma Valley
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